Кофемашина или кофеварка? Что лучше?
Попытаемся разобраться, что лучше кофемашина или кофеварка, принцип работы приборов и как выбрать.
Ароматный кофе по утрам будет еще вкуснее, если приготовить на подходящей кофемашине.
Кофеварка – виды кофеварок.
Кофеварка была разработана в 1930-х годах в Италии и пользуется популярностью до сих пор. Простой дизайн позволяет качественно приготовить эспрессо.
Кофе из кофеварки — это интенсивный эспрессо, который идеально подходит в качестве бодрящего напитка по утрам.
Устройство состоит из резервуара для воды и сита, на которое помещается молотый кофе. В кофеварке также есть камера, через которую протекает приготовленный кофейный напиток. Аксессуар был разработан в 1930-х годах.
Макинетка, кафетерий, мокка — это взаимозаменяемые названия кофейника, родом из Италии, где все еще популярен.
Кофеварка гейзерная.
Кофеварки изготавливаются из нержавеющей стали или алюминиевого сплава.
В эксплуатации кофеварки нет ничего сложного. Устройство следует поставить на горелку. Во время нагрева воды, пар выталкивает воду в фильтр с молотым кофе, после чего проходит через носик в верхней части устройства и кофе готов.
Напиток в кофеварке варится около 5 минут. Сколько чашек приготовите, зависит от размера аксессуара.
Кофеварка капельная.
Напиток в такой кофеварке получается не слишком крепкий и не совсем горячий, если емкость большая. Однако преимуществом является невысокая цена прибора, удобство приготовления большого количества кофе за один раз на всю семью.
Конечно, необходимо регулярно менять фильтры, дабы избежать проблем с системой подачи напитка в чашу. Довольно большой расход кофе.
Кофеварку следует чистить после каждого использования. Сначала прибор должен остыть. Кофеварку можно мыть водой с жидкостью для мытья посуды.
Кофеварка капсульная.
Принцип приготовления кофе в капсульной кофеварке:
устанавливается капсула в кофеварку, прокалывается иглой, запускается процесс приготовления кофе.
С одной стороны, кофеварка капсульная:
а) упрощает приготовление напитка, б) в использовании очень проста, в) не требуется помол кофе, г) экономия времени.
С другой стороны:
1. необходимо покупать специальные капсулы, 2. обходятся капсулы гораздо дороже зернового кофе.
Кофеварка рожковая (эспрессо)
Данная кофеварка, пожалуй, самая популярная.
Кофе из данного прибора — интенсивный эспрессо, идеально подходящий в качестве бодрящего напитка по утрам.
Прибор состоит из емкости для холодной воды, места для готового кофе и ситечка с местом для молотых зерен.
Чтобы сварить напиток с кофеином, просто запустите процесс и подождите, пока кипящая вода пройдет через молотые зерна кофе и ситечко, после чего перейдет в резервуар для готового напитка.
Существует несколько видов рожковых кофеварок:
Бойлерные. Стоимость этих кофеварок невысокая. Однако их качество хуже помповых. Давление у бойлерных приборов 5 бар.
Помповые. Напиток более ароматный, насыщенный. Готовится быстрее, чем в бойлерной кофеварке. Давление помповых кофеварок 15 бар
Кофемашина и ее преимущества.
Кофе из кофемашины — это интенсивный ароматный эспрессо.
Автоматическая кофемашина эспрессо позволяет приготовить больше сортов кофе с помощью всего одной кнопки. В некоторых моделях возможностей даже больше десятка. Эспрессо-машина измельчит кофе, нагреет воду и приготовит напиток.
Наличие капучинатора в кофе машине, позволит приготовить, черный кофе с добавлением молока. Такой напиток подарит вам наслаждение нежнейшей молочной пеной.
Кофемашина с фильтром — это устройство, которое намного проще по конструкции и в использовании. Никаких сложных функций.
Объем емкости кофемашины часто указывается в терминах количества чашек, которые можно приготовить. Так найдете маркировку 3tz или 6tz. Tz — это сокращение от tazza, что в переводе с итальянского означает чашка.
Кофемашина с фильтром состоит из:
-
-
- емкости для холодной воды,
- места для готового кофе и
- ситечка с местом для молотых зерен.
-
Кофемашина с фильтром также нуждается в частой чистке. Удаление накипи следует проводить каждые несколько недель.
Кофемашина или кофеварка? Что лучше?
Размышляя о том, что лучше кофемашина или кофеварка, подумайте о том, насколько необходимо это устройство. Кофемашина существенно отличающееся от кофеварки. Прежде всего, позволяет приготовить несколько видов кофе: черный, эспрессо, с добавлением молока и другие.
Размышляя, что больше подходит: кофеварка или эспрессо-машина, примите во внимание, нравится ли разнообразие. Если хотите сегодня насладиться вкусным капучино, а на следующий день — попробовать латте или макиато, то кофемашина — единственное решение. Если вы цените разнообразие, выберите кофемашину эспрессо.
Пьете только эспрессо? Нет смысла переплачивать. Определенно хватит хорошей кофеварки.
На что обращаем внимание при покупке кофеварки?
Уже знаете, что лучше подойдет — кофеварка или кофемашина? Уверены, что возможности приготовления эспрессо будет достаточно? Предлагаем, какую кофеварку выбрать.
На рынке найдете алюминиевые кофеварки, которые отличаются невысокой ценой. К сожалению, довольно быстро портятся, из-за чего приготовленный кофе меняет вкус в худшую сторону.
Также доступны кофеварки из нержавеющей стали. Это материал, устойчивый к обесцвечиванию и деформации. Кофеварки из стали не имеют характерной формы — более обтекаемые.
Обратите внимание на вместимость аксессуара. Если хотите приготовить настой в кружке, остановите выбор на модели большей вместимости. Информация, предоставленная производителем, касается эспрессо, то есть количества кофе, которое может поместиться в чашку объемом 50 мл. Если выберете модель с тремя чашками, этого все равно будет недостаточно для наполнения чашки.
Заботитесь о каждом элементе аранжировки? Большое количество цветовых вариантов кофеварки позволит подобрать этот аксессуар к декору. Легко найдете даже необычные модели, например красные.
Какую кофеварку выбрать?
Кофеварки из нержавеющей стали — более прочные и обычно имеют более обтекаемую форму,
Проверьте вместимость кофеварки. Помните, что производитель чаще всего указывает вместимость в количестве чашек эспрессо,
Если любите пить кофе из большой кружки, емкость кофеварки должна соответствовать желаемому размеру.
Обратите внимание на внешний вид.
Большое разнообразие цветов позволит подобрать аксессуар к оформлению кухни.
Что проверить перед покупкой кофемашины эспрессо?
Перед покупкой кофемашины обратите внимание на удобство использования. Некоторые модели оснащены интуитивно понятным, легко читаемым дисплеем. С таким устройством можно справиться, даже если это первая кофемашина.
Проверьте емкость бака для воды. Слишком маленький будет не слишком удобен — придется часто пополнять.
Также проверьте, позволяет ли машина приготовить две кружки одновременно. Обычно машины позволяют приготовить два кофе эспрессо, но невозможно приготовить два кофе с молоком одновременно.
Степень помола зерен имеет большое влияние на вкус и аромат кофе. На рынке найдете машины с несколькими настройками помола. Чаще всего достаточно использовать ручку, чтобы решить, до какой степени нужно измельчить бобы.
На что обращать внимание при покупке кофемашины эспрессо?
Проверьте, есть ли доступ к наиболее важным элементам на передней панели устройства,
Немаловажна и простота очистки — на рынке есть модели, насадку для приготовления капучино можно мыть под проточной водой за несколько секунд.
Узнайте больше о дополнительных функциях, таких как возможность, сохранять любимые сорта кофе, что ускорит приготовление.
Обязательно проверьте емкость бака для воды — этот параметр повлияет на комфортность использования устройства.
Узнайте, можно ли отрегулировать степень помола зерен.
Приятных покупок и хорошего настроения!
Информация очень интересная.